Académie MeilleureTable™
Formation essentielle en prévention du gaspillage alimentaire
Cours en ligne + Certificat MeilleureTable™
Certificat MeilleureTable™
Améliorez vos compétences avec notre formation en ligne, conçue pour augmenter la rentabilité et gérer efficacement les coûts alimentaires en une heure seulement.
Découvrez les meilleures pratiques de l'industrie applicables à toutes les opérations de restauration. Avec le certificat MeilleureTable™, atteindre l'efficacité alimentaire est simple et accessible en une heure seulement.
Ce que vous apprendrez :
Également disponible en abonnement mensuel : 24,50 $/mois
Gaspillage alimentaire et résultats financiers
Une introduction gratuite au gaspillage alimentaire et son impact sur vos résultats financiers. Découvrez pourquoi la réduction du gaspillage alimentaire est la solution n°1 au changement climatique.
Ce que vous apprendrez :
Améliorez vos accréditations
Cette formation offre une accréditation en efficacité alimentaire et meilleures pratiques de durabilité, conçue pour compléter la formation en sécurité alimentaire.
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Apprenez
Progressez à travers 5 modules vidéo à votre rythme. Chacun couvre un aspect essentiel de la prévention du gaspillage alimentaire.
Passez l'examen
Complétez l'examen final (note de passage de 70%). Vous pouvez le reprendre si nécessaire.
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Disponible en anglais et en français — tous les modules, questions d'examen et certificats sont bilingues.
Pourquoi les leaders choisissent l'Académie MeilleureTable™
“L'Académie MeilleureTable™ est une excellente formation pour tout manipulateur d'aliments, employé ou employeur.”

Chef Kunal Dighe
Chef exécutif, JW Marriott Parq Vancouver & DOUGLAS, Vancouver, C.-B.
Rétention des employés
Les milléniaux veulent travailler pour des opérateurs axés sur la durabilité.
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