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Audit alimentaire MeilleureTable
Audit professionnel sur site du gaspillage alimentaire pour les opérations hôtelières. Comprend une consultation de démarrage, une formation culinaire, une évaluation sur site de tous les services de repas (chaque assiette terminée est pesée) et un rapport personnalisé avec des recommandations concrètes pour augmenter les marges.
Options
Audit 1 jour
$2,500.00
Audit 3 jours
$4,500.00
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