Gaspillez moins, gagnez plus

La nourriture devient de plus en plus chère

BetterTable™ est une société de services sociaux basée à Vancouver qui permet aux cuisines d'augmenter leurs profits, de réduire de moitié le gaspillage alimentaire et d'atteindre la neutralité carbone. Une table à la fois. Nous comprenons les défis auxquels sont confrontés les dirigeants du secteur de l'hôtellerie lorsqu'ils tentent d'accroître leur rentabilité. Les contraintes de temps, les connaissances limitées et les restrictions budgétaires entravent souvent les progrès en matière de rentabilité des services de restauration. C'est là que nous intervenons.

Saviez-vous que 66 % des excédents alimentaires sont évitables ?

Votre entreprise peut accroître sa rentabilité. Il existe des moyens simples d’augmenter les profits, d’améliorer les coûts alimentaires et de promouvoir la durabilité, le tourisme régénératif et la résilience climatique.

Basée en Colombie-Britannique, au Canada, notre équipe de gourmets et d'experts en réduction du gaspillage alimentaire se consacre à aider les hôtels et les restaurants à prospérer. Nos solutions en ligne innovantes offrent les outils dont vous avez besoin, que vous débutiez ou que vous utilisiez déjà des technologies avancées comme les poubelles de cuisine alimentées par l'IA.

En collaborant avec nous, vous bénéficierez d'une augmentation de vos revenus, d'une réduction de vos coûts et d'une amélioration de vos performances en matière de développement durable. Nous vous aidons à attirer des clients soucieux de l'environnement et à fidéliser vos clients et votre personnel, tout en veillant à ce que votre marque se démarque sur un marché concurrentiel. Laissez-nous vous aider à transformer le gaspillage alimentaire en opportunité et à accroître le succès de votre activité de restauration.

Prêt à gaspiller moins et à gagner plus ?

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Notre équipe

Les experts en alimentation, une force pour le bien

  • Ben Liegey

    Founder & CEO

    As CEO of BetterTable™, Ben is a Forty Under 40 award-winning expert in food waste prevention, coaching hospitality leaders to enhance profitability and control food costs. His innovative strategies drive financial success while promoting a positive impact.

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  • Nick McInnis

    User Experience Designer

    Nick specializes in enhancing UX/UI and creativity for online courses and digital solutions. He’s a foodie dedicated to creating intuitive and engaging websites and app interfaces that improve learning outcomes for users.

  • Shinya Hayashi

    Chief Data Analyst

    Shinya is passionate about food, data and sustainability. He leverages his analytics skills to create valuable insights to solve business problems. He also has hotel industry experience, especially in event banquets.

Nos conseillers

  • Florence Kao, coach d'affaires

    Florence est consultante en affaires chez DIVERSEcity à Surrey, où elle dirige le programme d'entrepreneuriat pour immigrants. Elle est une praticienne certifiée en développement de carrière, reconnue pour son approche innovante.

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  • Matthieu Giacri, Coach d'Entreprise

    Matthieu est consultant d'affaires francophone à la SDECB, où il se spécialise dans l'accompagnement des petites entreprises dans la croissance de leurs activités et l'accès aux marchés francophones comme le Québec.

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  • Tracey Pham, conseillère export

    Tracey est conseillère en exportation chez Small Business BC. Elle guide les entrepreneurs à travers les complexités du commerce national et international. Elle nous aide actuellement dans le cadre du programme Export Navigator.

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Être aligné sur les Objectifs de Développement Durable de l'ONU