BetterTable™ aide les chefs à être plus efficaces, à réduire les coûts alimentaires, à inspirer les équipes culinaires et à maintenir l'engagement des employés.
Nous vous facilitons la tâche en collaborant étroitement avec vous afin que vous puissiez tirer le meilleur parti de chaque achat alimentaire.
Pourquoi les chefs exécutifs choisissent BetterTable™
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Chef Kreg Graham
Chef exécutif au Oak Bay Beach Hotel Resort, Victoria, Colombie-Britannique
Je recommanderais à tout chef de suivre le processus d'audit alimentaire BetterTable™. L'investissement en vaut vraiment la peine !
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Chef Adam Meagher
Chef cuisinier, Civic Hotel, Civic Hotel, Autograph Collection, Surrey (Colombie-Britannique)
Nous avons eu de nombreuses expériences révélatrices lors de l’audit alimentaire BetterTable™ !
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Chef Poyan Danesh
Chef de l'année 2023 de la Colombie-Britannique, président du concours de la Chefs' Table Society of BC
Tous les chefs d’hôtel devraient avoir ça !
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Chef Mitch Shafer
Chef exécutif chez Delta Hotels by Marriott Kamloops, Colombie-Britannique
L’audit alimentaire BetterTable™ a été extrêmement instructif !
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Chef Onille Pitogo
Chef cuisinier au Pendray Inn & Tea House, Victoria, Colombie-Britannique
Nous permettons à tout le monde d'obtenir le certificat BetterTable™. C'est vraiment une bonne formation !
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Chef Kunal Dighe
Chef exécutif au JW Marriott Parq Vancouver et au DOUGLAS, Autograph Collection, Vancouver, C.-B.
La BetterTable™ Academy est une excellente formation pour tout manipulateur d’aliments, employé ou employeur.
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Chef Davide Del Brocco
Responsable du développement durable chez Sodexo Canada, Kingston, Ontario
Très bien fait ! J'adore la brièveté du cours en ligne et le calculateur d'économies
